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        1. 2019年小麥價格將逐漸走高

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          2019年產小麥上市之前的價格走勢如何,新小麥收獲上市之后的價格又是怎樣的?從目前的信息來看,2019年的小麥市場,上半年價格很不樂觀,下半年預計價格將會逐漸走高,但變數在于2019年夏收的小麥產量和質量情況如何。

          一方面,從上半年來看,目前主產區小麥價格符合國家相關質量標準的多在2.30-2.50元/公斤之間,南低北高,但總體低于上年同期水平。而在這個價格基礎上,年后,小麥市場價格將呈現平穩趨弱走勢,價格水平會隨著夏收的臨近而偏弱小幅下滑。

          主要原因:一是春節后,隨著氣溫的逐漸升高,面粉終端消費將逐漸進入淡季,面粉加工企業開工率也將逐漸下降,雖然在大型企業為主的制粉業發展現狀下,這些知名度比較高的企業開工率并不會有多大的下降幅度,但其他中小型的面粉廠則壓力比較大。二是市場供應并不缺,市場上流通的糧源雖然會逐漸減少,但別忘了還有兩大供應渠道,一個是托市小麥拍賣會持續,每周300萬噸,另一個是各級儲備小麥輪出將陸續開展,其實最近一些糧庫正在銷售輪換小麥。三是傳言托市小麥拍賣將會下調50元/噸,那么在以托市小麥拍賣行情主導下的上半年小麥市場價格,也將會隨之下降。

          另一方面,新麥上市之后,無論產情如何,小麥價格穩步走高的可能性都很大,無非是根據產情實際,價格上漲的幅度有多大。

          需要明確的是,2019年產小麥購銷將會更加依賴市場化,托市收購發揮的作用將會進一步弱化,雖然國家把2019年產小麥最低收購價格水平下調了0.06元/公斤,但在產情好的情況下,對小麥的開秤價格水平會有所影響,但并不影響后期價格的穩步上漲,畢竟,雖然國家手中還有不少陳糧庫存,但由于當年收購時衛生指標沒有檢測,可能毒素不超標的部分并不多。

          對于面粉加工企業來說,生產出符合食品安全指標內的產品,是至關重要的,所以對原糧品質的管控也會比較嚴格。

          基于此,對于夏糧上市后的價格走勢,如果減產了,估計小麥價格上漲的幅度會更大一些、周期會更長一些;如果豐收了,價格上漲的節奏會較為緩和一些。

          2019年4月29日 15:31
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